← Tariflere dön
Ana Yemek👤 4 kişilik
Fırında Tavuk Şiş
🧂Malzemeler
- •500 g tavuk göğsü
- •2 adet yeşil biber
- •1 adet kırmızı biber
- •1 adet kuru soğan
- •2 yemek kaşığı zeytinyağı
- •1 yemek kaşığı yoğurt
- •1 tatlı kaşığı salça
- •1 çay kaşığı tuz
- •yarım çay kaşığı karabiber
- •1 çay kaşığı kekik
- •1 çay kaşığı toz kırmızı biber
👨🍳Yapılışı
- 1Tavuk göğsünü iri küpler halinde doğrayın.
- 2Bir kapta zeytinyağı, yoğurt, salça ve baharatları karıştırın. Tavukları bu karışıma ekleyip güzelce harmanlayın ve en az 20 dakika dinlendirin.
- 3Biberleri iri parçalar halinde, soğanı ise büyük küpler şeklinde doğrayın.
- 4Tavuk, biber ve soğanları şişlere sırayla dizin.
- 5Şişleri fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25–30 dakika pişirin.
- 6Tavuklar kızarıp hafif renk aldığında fırından çıkarın ve sıcak servis edin.
