🍽️
Menü Günlüğü
Ana Sayfa
Günün Menüsü
Dünün Menüsü
Tarifler
Blog
+ Tarif Ekle
Fırında Sebzeli Köfte | Menü Günlüğü
← Tariflere dön
hikayeliyemekler
Ana Yemek
👤 4 kişilik
Fırında Sebzeli Köfte
🧂
Malzemeler
•
400 g kıyma
•
1 adet kabak
•
1 adet havuç
•
1 adet patates
•
1 adet kuru soğan
•
1 yemek kaşığı zeytinyağı
•
1 yemek kaşığı domates salçası
•
1 çay kaşığı tuz
•
Yarım çay kaşığı karabiber
•
1 çay kaşığı kekik
•
1 çay bardağı sıcak su
👨🍳
Yapılışı
1
Kıymayı bir kaba alın. Rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve kekik ekleyip iyice yoğurun. Harçtan parçalar alıp oval köfte şekli verin.
2
Sebzelerin kabuklarını soyun. Patatesi elma dilimi, kabak ve havucu yuvarlak veya yarım ay şeklinde doğrayın.
3
Fırın tepsisine köfte ve sebzeleri dönüşümlü olacak şekilde düzenli olarak dizin.
4
Bir kapta zeytinyağı, salça ve sıcak suyu karıştırın. Hazırladığınız sosu yemeğin üzerine gezdirin.
5
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 35–40 dakika pişirin.
6
Sebzeler yumuşayıp köfteler kızardığında fırından alın ve sıcak servis edin.
Bu tarifi hazırlayan
Hikayeli Yemekler
@hikayeliyemekler
69 tarif · Tüm tarifleri gör →
Takip Et
Öne Çıkan Tarifler
Tüm tarifleri gör →
Çorba
Düğün Çorbası
Yazar
hikayeliyemekler
Takip Et
Tatlı
Kalburabastı
Yazar
hikayeliyemekler
Takip Et
Ana Yemek
Fırında Tavuk Baget
Yazar
hikayeliyemekler
Takip Et
Yardımcı Lezzet
Basmati Pirinç Pilavı
Yazar
hikayeliyemekler
Takip Et
Yardımcı Lezzet
Beşamel Soslu Makarna
Yazar
hikayeliyemekler
Takip Et
Tatlı
Kadayıflı Muhallebi
Yazar
hikayeliyemekler
Takip Et
Tatlı
Yalancı Tavuk Göğsü
Yazar
hikayeliyemekler
Takip Et
Tatlı
Revani
Yazar
hikayeliyemekler
Takip Et
Yardımcı Lezzet
Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı
Yazar
hikayeliyemekler
Takip Et
‹
›
← Tüm tariflere dön
Paylaş